como me gusta preparar ensaladas de queso mascarpone es un capricho de princesas y realeza condes y condesas ingredientes mezclamos 2- cucharadas de agua hirviendo y 1- paquete de gelatina neutra el zumo de medio limon lo mezclamos bien y lo agregamos a 1-tarrina de queso mascarpone con 1-rodaja de piña picadita y escurrida y media granada 1-cebolleta muy finita picadita 2- cucharadas de mayonesa colmaditas sal y pimienta bien mezclado ponemos un molde alargado y lo pincelamos con mantequilla paredes incluidas y ponemos una capa de esta mezcla de queso y cubrimos con lonchas de pechuga de pavo de fiambre y otra vez otra capa de queso mascarpone hasta terminar con la mezcla dejamos en la nevera minimo 3- horas y lo cortamos en lonchas y adornamos el plato con 1-rodaja de piña y ensaladas variadas gojar paqui