pedacitos año nuevo de chocolate brujita

2-Dias Faltan Para que termine el año y empieze * AÑO NUEVO *Pedacitos* año nuevo de chocolate brujita* dulce de categoría para fin de año yo lo preparare para mi familia un lujo que todos los años recordaran por su delicado sabor a chocolate *ingredientes batimos 3-yemas de huevo y 6-cucharadas de azúcar hasta que espumen * en un cazo a fuego suave fundimos 100-gramos de chocolate de postres con 5-cucharadas colmadas de mantequilla y lo agregamos a las yemas lo mezclamos bien y agregamos 10-cucharadas de harina tamizada con 2-cucharaditas de levadura en polvo-lo mezclamos bien y ponemos las claras punto nieve lo mezclamos con cuidado *y lo ponemos en un molde rectangular y ponemos la crema sobre papel de horno –y lo horneamos 45-minutos a horno medio*desmoldamos el bizcocho y lo bañamos con *meclamos 1-vaso no muy lleno de naranja con 2-chupitos de licor de naranja y bañamos el bizcocho y lo dejamos enfriar * Cubrimos el bizcocho* Fundimos 150-gramos de chocolate de postres en trocitos y cuando este tibio le agregamos 150*de nata montada lo mezclamos con cuidado y cubrimos el bizcocho solo por encima formando una capa espesa y lo cortamos en porciones rectangulares y los decoramos con 1-trozo de naranja confitada receta en el blogc y lo ponemos en la nevera *se puede poner un poco de mermelada de naranja en cada esquinita de los pedacitos en lugar de un trozo de naranja confitada puedo decir lujo de pedacitos * y feliz entrada año nuevo 2013 * Con unos buenos churros con la familia y amigos en casa los preparamos recetas de churros en el blogc feliz dia de año nuevo *gojar Paqui

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