TORTILLA DE HIGOS ,O,BREVAS Y QUESO* DE PAQUI GOJAR UNA ANDALUZA *PARA Mr. and Miss. Obama Y Barack Obama

Comentario
Espero que le guste a la primera Dama Micheelle Obama y Mister Barack Obama Presidente
el queso tofu de soja o queso fresco  / o / queso alpujarreño / o / queso manchego el queso al gusto* y siga visitando y compartiendo mis recetas con la familia un saludo ,siempre sera un placer su visita a mi blog recetasdemamiwordpress.com Paqui Gojar

* fotos de Efranmarla

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NGREDIENTES

1- higos  / o / brevas

2- 1-cucharada colmada de aceite de oliva

3- queso tofu en dados

2-huevos / ligeramente batidos

3- hojas de hierbabuena / picada

4- lonchas de jamon iberico al gusto

5- salsa de tomate frito

6- sirope de miel de caña /la receta esta en el blog

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PASOS PARA PREPARAR LA RECETA

7- preparar un revuelto

8- se cortan en rodajas  /o / en dados los higos brevas bien limpios

9- ponemos al fuego una sarten con 1-cucharadita generosa de aceite de oliva *oro puro de Andalucia

10- salteamos pequeños dados de queso tofu / o / queso fresco

11- añadimos a la sarten 2-huevos batidos con una pizca de sal,  2-hojas de hierbabuena picadita y los higos brevas ,dejamos que cuaje el huevo a fuego suave

12- ya cuajado el huevo le damos la vuelta a la tortilla para que cuaje el huevo

13- ponemos la tortilla en un plato acompañando la tortilla con lonchas de jamon iberico, salsa de tomate ,o, pisto casero al gusto de cada uno

14- si uno es goloso ponemos sobre la tortilla de higos brevas un ziz ,zaz, de sirope de miel de caña  / feliz verano   de Mami Paqui Gojar

6 comentarios en “TORTILLA DE HIGOS ,O,BREVAS Y QUESO* DE PAQUI GOJAR UNA ANDALUZA *PARA Mr. and Miss. Obama Y Barack Obama

  1. oh, qué gran receta, me ha encantado. espero que sigas escribiendo más. Puedes, por favor, explicar cómo se hacen las hamburguesitas que tienes en la foto de tu blog?
    Gracias, maestra.

  2. gracias Hercules bienvenida ,seguire escribiendo recetas ,son hamburguesas dulces y saladas /las pondre en el blog / Comento . 7-borradores sin publicar empezare a escribir en serio en Invierno ,sorprender con mis recetas de pueblo unicas en mi casa un saludo Recetas de Mami Paqui Gojar

  3. ace tiempo que la sigo su bloc y tengo la duDA DE poque llama a la receta señor y señora obama???????
    apoya sus ideas o a que se debe tengo curiosidad.
    sigo su bloc t me gusta mucho su estilo casero y me da pena que leo que ya no quiere escribir mas hasta invierno espero que no sea por nada malo o grave y desde aqui le animo a que no lo deje tanto tiempo que ademas es andalusa como yo

    yo ahora esty en salobreña y voy a hacer un ajoblanco que es muy tipico y te lo recomiendo como haces para tener tNTA PUblicidad una amiga mia no consigue ni un triste anuncio en hora buena

    1. Vane bienvenida espero aclarar tus dudas ,gracias por seguir mi blog y al * AGREGAR * tu nombre a la receta de mojo picon de aguacate para Vane de Salobreña Granada, espero que tu duda este aclarada,…………..
      para tu curiosidad Vane , ideas pues que no falte el trabajo en España que desgraciadamente hay mucho paro, ……gracias por seguir este blog de cocina ,como digo en mi primera receta mis recetas son pergaminos que hay que descifrar ,muchos comentarios dicen que no entienden lo que escribo en las recetas pero………/ pero yo sigo escribiendo …..,te comento me encanta cocinar dulces /lo de escribir en invierno es porque en verano no me apetece con este calor / ….a tu pregunta por algun motivo grave/* NO* por dios * estoy radiante ,divina ja,ja,jjaja soy un primor /… comentas estar en Salobreña me encanta la playa ….,que aproveche el Ajo blanco,que estas preparando que rico, para tomarlo este verano es una crema ,sopa muy rico *Vane me alegro que seas de Andalucia pues es muy bonita ,no te ofendas un dicho ,o,refran ,de Granada Tierra de la mala folla como se dice en Granada ,referente a la publicidad no se que decir .. …tu amiga con el tiempo su blog……..,espero no aver ofendido a nadie con este refran Granadino / gracias por tus comentarios feliz verano siempre que quieras pasate por * Recetas de Mami Paqui Gojar

  4. una cossa masssssssssssssssssssss, haber si un dia de estos pones el mojo picon
    podias dejar que los lectores pidiesen las recetas porque muchos nos animariamos a pedir cosas
    un beso lustrosa y no olvidesd lo del mojopiconn!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    1. Vane bienvenida a Recetas de Mami Paqui Gojar un saludo a Salobreña Granada costa tropical costa granadina un lujo para pasar las vacaciones, pide primor por pedir que no quede feliz verano

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