Leche frita cabello de Angel

* Leche frita de cabello de Angel Mami Paquita*** 3***Estrellas deliciosa la leche frita y con cabello de Angel canela pura para estas fiestas * tambien podemos poner unas cucharadas de calabaza en mermelada receta en el blogc y seria leche frita de calabaza tambien riquisima / ingredientes ponemos al fuego en un cazo 4-vasos de leche con 1-cascara de naranja y limón *1-palo de canela *y 8-9-cucharadas de azúcar al gusto que cueza 10-minutos a fuego suave y fuera del fuego dejamos entibiar la leche * quitamos el palo de canela y las cascaras y agregamos 14,5-cucharadas de harina y 3-cucharadas de maizena  y mezclamos y batimos bien y agregamos 1- o-2-cucharadas de cabello de angel /*y  ponemos el cazo al fuego sin parar de remover hasta que espese la masa de leche frita  y la ponemos en una fuente extendida para que se enfrie y cortamos trozos de masa y la rebozamos en harina huevo y freímos los trozos de  leche  en aceite caliente* ya doraditos los sacamos y los rebozamos en azúcar mezclada con canela de categoría riquísima leche frita de cabello de angel si nos apetece le ponemos un rosetón de nata montada con sirope de miel  receta en el blogc mami gojar Paqui

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