Lasaña de Alcachofa

*Lasaña de Alcachofa y jamon* me gusta la alcachofa en salsa * rellenas* rebozadas *en ensalada *frita y asada ,salteada con ajos y jamon *la preparo mucho en crema esta deliciosa y como no en bocadillo con mayonesa un manjar que ya degustaba de jovencita en el centro de granada en un bar solo de bocadillos

*1897847_705487386200691_4296096643646079459_n*10711095_705483426201087_3420408972756979561_n*

*fotos Efranmarla*

ingredientes

ponemos placas de lasaña en remojo con agua caliente hasta que este blandita las placas de lasaña escurrimos la pasta y la rellenamos Relleno freímos con un poco de aceite dados pequeños de jamon serrano con 1-cebolleta picadita ya tierna y unas gambas agregamos  fuera del fuego 1-lata de corazones de alcachofa en rajitas *lo mezclamos bien y rellenamos por capas la lasaña de este relleno y ponemos encima un poco de tomate frito ponemos otra capa de pasta de lasaña con el relleno  y tomate frito hasta terminar con el relleno lo cubrimos con salsa de tomate frito y ponemos queso rallado y lo horneamos unos minutos riquísimo*  gojar paqui

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