macarrones o caracolas boloñesa

por las barbas de nepturno muchisimas felicidades *55-años *feliz dia *Macarrones o caracolas boloñesa* la pasta con boloñesa esta de rechupete* deliciosas *ingredientes Salsa ponemos una sarten al fuego con 6- cucharadas de aceite de oliva*freímos unos dientes de ajo picado y 1-cebolleta picadita *200-gramos de carne picada*lo removemos que cueza unos minutos y agregamos 1-vaso de salsa de tomate oregano sal y pimienta y perejil picadito y unas aceitunas negras en aros  * Cocer la pasta* ponemos en una cacerola agua* sal y un poco de aceite de oliva que hierva y ponemos los macarrones que cuezan hasta que estén tiernos los escurrimos *y le ponemos la salsa boloñesa lo mezclamos bien * ponemos en una fuente  un poco de salsa de tomate y ponemos los macarrones con la salsa boloñesa *los espolvoreamos de queso rallado manchego y al horno o microondas unos minutos gojar Paqui

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