remojon granaino

*Remojon Granadino Capricho De Andalucia*plato estrella donde los haya ideal para verano y invierno *primavera y otoño*ingredientes en una ensaladera picamos 1-naranja de la china *como se decía cuando era pequeña me trajeron los reyes magos de oriente 1-muñeca *un cuento la bella durmiente *un rosco blanco y 1-naranja feliz dia de reyes *2-tomates picaditos *1-cebolleta picadita *un buen trozo de bacalao salado en trocitos lo desmigamos con las manos*aceitunas negras sin hueso*lo mezclamos todo y lo repartimos en los platos y alrededor del plato ponemos rodajas de naranja de Andalucia con un chorreon de aceite de oliva oro Andaluz del molino de gojar *aliñar al gusto gojar Paqui—-

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