crema de yema casera brujita

esta crema es muy facil para rellenar tartaletas y tartas feliz dia navideño -ingredientes  ponemos al fuego un cazo con medio vasito de agua -15-cucharadas de azucar y el zumo de medio limon -que se funda el azucar y se forme almibar //batimos 1-cucharada de maizena -2cucharadas de leche-y 4-huevos batidos lo mezclamos bien y lo agregamos al almibar a  fuego  suave lo removemos y cuando espese le agregamos 2-cucharadas de mantequilla lo mezclamos bien y listo para utilizar dejamos que se enfrie -gojar paqui

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