aguacate relleno de navidad

este relleno es muy tipico para navidad y quedamos muy bien con la familia -ingredientes  partimos por la mitad  3-aguacates   le quitamos el hueso y los rociamos de zumo de limon –  en un bol picamos  los trozos pequeños  1-caquis duro en dados – 1-aguacate en dados -1-cucharada de zumo de limon -1-paquete de palitos de cangrejo  deshilachado-1-tomate picadito solo la carne del tomate el jugo y las semillas NO-salpimentamos -2-cucharadas de mayonesa -2-cucharadas de queso crema -y 1-cebolleta picadita  lo mezclamos bien y rellenamos los aguacates  los decoramos con rajitas de salmon ahumado y huevas de lumpo -los repartimos en los platos con ensalada variada  y 1-rodaja de piña   gojar paqui

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