esto es un capricho paquetitos de calabacin – hoy e preparado y puedo decir que me gustan – un manjar ligero- ingredientes /// cortamos tiras de calabacin anchas y finitas -las ponemos en la plancha – o – sarten con unas gotas de aceite de oliva que se doren – las sacamos en una fuente estiramos 2-tiras formando una cruz suman 4-puntas /y en el centro ponemos 1-cucharita de queso crema y 1-ciruela pasa sin hueso doblamos las puntas del calabacin en forma paquetito -las rebozamos por harina huevo batido y las freimos ya doraditos los ponemos en una fuente – salseamos los paquetitos con bechamel nueces y queso rallado los gratinamos gojar paqui