pastel papa noel navideño

este pastel Estrella de pueblo es muy sabroso y gustara a todos  este pastel se puede preparar con  calabaza  -ingredientes  ponemos a fuego suave 1-taza de agua 1-taza de azucar que cueza que se ponga  punto  hebra  -que alcogerlo con 2-dedos , indice y pulgar -forme un hilillo -lo mezclamos con 1-batata asada  – o- calabaza 1-trozo  y machacada   con 1-cucharita de canela   –   lo extendemos sobre papel film- ///  rellenamos  con  – 200-c.c.  nata montada – 2-cucharadas azucar glas -1-cucharita de agua de azahar   lo mezclamos y lo extendemos sobre el pastel    –  y   ponemos guindas rojas y verdes-  enrollamos el pastel con ayuda del film- y lo cubrimos con coco rallado -ayudandonos con las manos presionando suavemente    y  por los lados  y lo ponemos  en la nevera    navidad   gojar paqui