este plato con caquis – capricho- milhojas de navidad -un lujo para degustar con la familia felices fiestas /ponemos en un plato 1-rodaja de caquis – 1-loncha de queso manchego- o- de burgos y -1-loncha de salmon ahumado y 1-rodaja de caquis – bacalao ahumado – encima del bacalao -/y un ziz ,zas, mermelada de tomate – o – miel de caña / – y nueces picadas /alrededor del plato – rucula o escarola y granos de granada – rosetones o rosas o rollitos- variados de salmon ahumado – o-bacalao -gojar paqui