mermelada de pimientos secos laura

la alhambra de granada –  me recuerda esta mermelada al castillo rojo de la alhambra -esta mermelada esta genial – no – ponemos en remojo los pimientos secos – esta mermelada , para tostadas – decorar platos y rellenos  de bacalao  o brandada   un lujo  felices fiestas   /ingredientes   ponemos en un cazo a  fuego  suave   10-pimientos  secos de 2-3-meses -cortados en tiras finitas – con 1-vaso de agua  –   9-cucharadas de azucar  que cueza  35-40-minutos  hasta hacer un almibar espesito – lo dejamos enfriar y listo  para degustarlo     gojar paqui

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