receta estrella gulas del norte aguinaga

esta receta le pondre  gulas del norte del sur del este y del oeste plato estrella de navidad para  estos dias de fiesta   y con huevos fritos un capricho de navidad  ingredientes  ponemos a  fuego   suave una sarten con aceite de oliva  y freimos   3- patatas cortadas en rodajas finas  y  1-cebolla en rajitas cuando se doren las escurrimos de aceite  y las repartimos en los platos /  freimos 6-huevos  y los repartimos encima de las patatas  en los platos /quitamos aceite de la sarten  y dejamos como 3-4-cucharadas  de aceite de oliva y freimos a fuego vivo   5-dientes de ajo picadito y cuando este dorado agregamos las gulas y media guindilla  lo removemos y lo repartimos encima de los huevos   un lujazo  de plato felices fiestas  gojar paqui