tacio / hoy e comprado un paquete de endibias y viene con una receta de ensalada ingredientes salsa / batimos 1-cuña de queso roquefor y 2-vasos de nata liquida / que tenga una consistencia espesa / se abren las endibias en hojas y se colocan alrededor del plato y en el centro se colocara una rueda de tomate con el corazon de la endibia /se añadira la salsa roquefort repartiendola por todas las hojas adornando con pimiento rojo asado en tiras pimienta y perejil gojar paqui