hamburguesa de garbanzo

la    e   preparado    y     genial  y  divertida   la   hamburguesa  de legumbre de garbanzos  muy apetitosa –hamburguesa     **  2014 * fotos de Efranmarla**

  ingredientes  

  machacamos   medio bote de garbanzos  cocidos   yo le quito  la piel   1-cucharada de zumo de limon   1-cucharita de salsa de soja   1-cucharita de sesamo 1-cucharita de perejil picado   media manzana en daditos muy pequeños   un trocito picado de queso   1-huevo batido  ajo en polvo  y    pimienta   1-cucharada de harina de garbanzo   lo mezclamos bien   formamos  bolitas que aplastamos con las manos   y las freimos  –abrimos los panes  hamburguesas en libro   y   ponemos una capa de mayonesa   y   aros de cebolla frita   y   las hamburguesas   y  encima de la hamburguesa  aros de tomate muy finitos  otra   vez    mayonesa    y   hojas de lechuga   tapamos el pan  y listo   gojar

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