crema fria de acelgas

esta crema fria es muy apropiada para estos dias de calor * IMG_20140904_181347 *fotos de Efranmarla*   

* receta *

  cocemos un manojo de acelgas picadas con agua y sal    lo    trituramos    y agregamos 1-pepino sal pimienta        1-manzana 1-litro de yogurt  liquido desnatado natural    bien triturado        acompañamos   la  crema fria con trocitos de pan frito  y  jamon en trocitos  y  trocitos de acelgas      gojar  paqui

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